Mostrando postagens com a tag Receitas do Mundo

21/02/2018

Receitas do Mundo | Macarrão ao molho rosé e bacon sem glúten e sem lactose

Dia desses, saí do trabalho “morrendo” de fome. No caminho, fiquei pensando o que poderia fazer que fosse sem glúten e sem lactose, já que nas festas de fim de ano acabei extrapolando. Cheguei em casa, abri o armário e comecei a escolher os ingredientes. O resultado: saiu um macarrão ao molho rosé e bacon […]

12/02/2018

Receitas do Mundo | Panqueca de banana

Uma receita simples e saborosa, fácil e rápida de preparar e perfeita para o café da manhã ou da tarde é a panqueca de banana. Com apenas dois produtos e em 15 minutos, o prato está pronto para se deliciar. Além disso, é ótimo para quem tem intolerância a lactose ou glúten, pois não vai […]

23/11/2017

Receitas do Mundo | Steak Tartare, prato com dupla nacionalidade

Em minha hospedagem no Belga Hotel, aprendi uma receitinha: steak tartare. O prato, que tem dupla nacionalidade – nasceu na Alemanha, mas se tornou conhecido na França – é preparado com filé mignon cru picado, misturado com diversos temperos e condimentos. Fica muito bom, mas é para os fortes (carne crua, ok?)… Ingredientes: 600g de […]

01/09/2017

Receitas do Mundo | Bolinho de carne moída sem glúten

Quando a gente tem restrição alimentar, a dica mais econômica, sem dúvidas, é botar a mão na massa, encarar a cozinha e preparar o próprio alimento. Sei que às vezes bate a preguiça, mas comprar os produtos prontos é muito mais caro… Dia desses, resolvi preparar bolinhos de carne moída sem glúten. Foi fácil e […]

18/08/2017

Receitas do Mundo | Café com canela

Confesso! Essa não é uma receita daquelas dificílimas de preparar. Mas resolvi compartilhar porque, como apreciadora de cafés, esta é uma maneira de deixar a bebida mais saborosa. Como eu tive que cortar uma série de itens do meu cardápio, como já contei aqui, principalmente o leite (sou intolerante) e o açúcar, comecei a tomar […]

10/07/2017

Receitas do Mundo | Empadão de legumes sem glúten e sem lactose

Nem só de doces vivem as receitinhas aqui do Receitas do Mundo. Às vezes, é bom preparar algo salgado, principalmente se for fácil de preparar. Eu, particularmente, não gosto muito de receitas demoradas, que tomam muito tempo. Prefiro a praticidade e rapidez… Ingredientes para a massa: 1 ovo 1 gema 1/2 colher de sal marinho […]

04/07/2017

Receita do Mundo | Torta salgada de milho sem glúten e sem lactose

Mais uma receitinha especial aqui no Receitas do Mundo. Desta vez, é de uma torta salgada de milho sem glúten e sem lactose. Claro que os ingredientes do recheio podem ser modificados conforme o gosto de quem irá preparar. No meu caso, fiz somente de milho e alguns temperos. É bem rápido para preparar e […]

27/01/2014

Receitas do Mundo | Sopaipillas

No fim de semana, aprendi uma receita diferente, da culinária chilena, e resolvi criar mais um espaço no blog. Desta vez, a seção Receitas do Mundo tem o objetivo de ensinar alguns pratos que aprendemos (ou provamos) durante nossas viagens ou na troca de experiências com outras pessoas. Meus pais receberam na nossa casa de praia as chilenas escoteiras […]