25/07/2019 Comidinhas de rua na França A gastronomia é um dos pontos fortes da França. No entanto, as refeições acabam mesmo sendo um dos pontos que mais encarecem o orçamento. Exatamente por isso, sempre que viajo procuro pesquisar sobre as comidas típicas, ter uma noção de preço e decidir por experimentar algumas coisas. Em relação à França, o que decidi que […]
10/06/2019 Festa da Colônia em Gramado Uma cuca bem quentinha, pão de linguiça saindo do forno, mel, salame, queijo, muita dança, e o famoso bolinho de batata. Estes são algumas das estrelas da Festa da Colônia, em Gramado. A festa é o evento mais querido e aguardado pelos gramadenses. Depois de três anos morando aqui, finalmente fui conhecer a tão falada […]
25/03/2019 The Black Beef, em Gramado Um hambúrguer que você pode escolher o ponto da carne, colocar vários adicionais, além de batatas fritas e milk shake. Estes são alguns dos atrativos do cardápio da The Black Beef. A franquia chegou a Gramado no final de 2018 e é uma boa opção para quem gosta de hambúrguer gourmet, com um preço mais […]
25/01/2019 .GIF Burgeres and Beefs, em Canela As hamburguerias não são uma moda passageira. É uma nova forma de consumir um prato que pode ser um lanche ou mesmo uma refeição. Para quem gosta de hambúrguer pode anotar aí mais uma boa sugestão na Serra Gaúcha: .GIF Burgeres and Beefs, em Canela. O restaurante fica na rua Júlio de Castilhos, próximo à […]
09/01/2019 Nonno Mio Fast Gourmet, em Gramado Um dos restaurantes mais conhecidos de Gramado, o Nonno Mio, dedicado à culinária italiana, abriu uma segunda casa em 2018: o Fast Gourmet. Neste novo empreendimento, a tônica é o fast food, mas um tanto quanto diferente. O cardápio tem, por exemplo, porções de polenta, de frango à passarinho, e os hambúrgueres tem molhos especiais, […]
05/12/2018 Le Grand Burger, em Gramado Quem pensa que Gramado é só café colonial e comidas típicas alemã e italiana está bem enganado. A gastronomia é muito variada e as opções são diferenciadas também em termos de preços. Uma das novidades dos últimos meses é a loja do Le Grand Burger. A marca possui outros restaurantes no Rio Grande do Sul, […]
20/11/2018 Croasonho, em Gramado Na França, croissant é uma massa folhada que costuma ser servida no café da manhã e em lanches e não tem recheio, tanto que a “versão” com chocolate não é chamado de croissant e sim de pain au chocolat, tipo pão de chocolate. Mas no Brasil croissant pode muito bem virar um sanduíche ou uma […]
25/03/2018 Boulevard Freeway, em Santo Antônio da Patrulha Pastel. Este quitute da cozinha brasileira é o grande atrativo do Boulevard Freeway, em Santo Antônio da Patrulha. O paradouro fica bem ao lado da praça do pedágio de Santo Antônio da Patrulha, na BR-290, a Freeway, que liga Osório a Porto Alegre. A propaganda deles diz que eles têm o melhor e o maior […]
11/03/2018 Lanchonete Cavanhas, em Porto Alegre Churrasco é um prato típico do Rio Grande do Sul, mas em Porto Alegre, o xis é simplesmente o lanche e/ou refeição mais comum. Por que refeição? Porque o xis é grande e pode substituir o almoço ou jantar no dia a dia. Entre os xis mais famosos em Porto Alegre está o Cavanhas. Eu […]
07/03/2018 Que tal um crepe francês, em Paris? Quando se vai a Paris, alguns quitutes devem ser experimentados. Um deles é o crepe. O francês lembra uma panqueca. Uma das diferenças é que ele é normalmente doce. O salgado tem outro nome, galette e normalmente eles vem com ovos, queijo e presunto. Nas ruas, os doces são mais comuns. Um dos mais famosos […]
